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Tagliatelles au saumon fumé et petits pois à la crème

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Ingrédients :

  • Petits pois: 100 grams [40.5kcal kcal par portion]
  • Saumon Fumé ( Tranche ): 200 grams (4 unité) [178kcal kcal par portion]
  • Crème légère: 150 grams [55.5kcal kcal par portion]
  • sel: 1 grams [0.01kcal kcal par portion]
  • poivre: 1 grams [0.01kcal kcal par portion]
  • Pâtes Tagliatelles: 160 grams [0kcal kcal par portion]
  • Jus de citron: 200 grams (1 unité) [26kcal kcal par portion]

Total des calories: 300.01 kcal par portion

Étapes Principales

  1. Cuire les pâtes dans de l’eau salée
  2. Réchaufer les petits pois
  3. Avant d’égouter les pâtes, garder une demi-tasse (10-13 cl) d’eau de cuisson par portion
  4. Égoutez les pâtes
  5. Remettez dans la casserole avec les petits pois chauds et chaufez à feu très doux
  6. Ajoutez la crème et l’eau de cuisson dans les pâtes et mélangez
  7. Coupez le saumon en lanières
  8. Retirer les pâtes du feu, poivrez et mélangez
  9. Servir les pâtes dans une assiette et disposez le saumon dessus